Rybí tortilly
![Rybí tortilly](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080817/14/j24061.jpg)
Potřebné ingredience
3 filety z pangase,citron, solamyl + koření na ryby, 1 menší cuketa, 1 pórek, 1 velká mrkev, hrst kešu oříšků, 1 lžička sušeného koriandru, 5 lžic omáčky Sweet and Sour, sůl, pepř, 4 tortilly
Postup přípravy
Filety potřeme citronem, posolíme a necháme chvilku stranou. Poté lehce osušíme a nakrájíme na kousky. Solamyl smícháme s kořením na ryby a rybí kousky v něm obalíme. Smažíme na rozpáleném oleji, vyjmeme a necháme na ubrousku okapat.
Cuketu a mrkev nakrájíme na nudličky, pórek na kolekča a vše společně na oleji osmahneme. Přidáme sekané kešu ořechy, kousky ryby a mletý koriandr. Vše krátce opečeme, přimícháme omáčku Sweet and Sour a dochutíme solí a pepřem.
Směs rozdělíme na 4 připravené tortilly, zabalíme a dáme do pekáčku do vyhřáté trouby na 150 °C na 10 min. zapéct. Vhodná příloha je okurka a rajče.
Cuketu a mrkev nakrájíme na nudličky, pórek na kolekča a vše společně na oleji osmahneme. Přidáme sekané kešu ořechy, kousky ryby a mletý koriandr. Vše krátce opečeme, přimícháme omáčku Sweet and Sour a dochutíme solí a pepřem.
Směs rozdělíme na 4 připravené tortilly, zabalíme a dáme do pekáčku do vyhřáté trouby na 150 °C na 10 min. zapéct. Vhodná příloha je okurka a rajče.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080817/14/k25334.jpg)
Kousky ryby obalíme ve směsi Solamylu a koření na ryby
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080817/14/k25335.jpg)
Rybí kousky opečeme na oleji
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080817/14/k25336.jpg)
Na oleji orestujeme cuketu, mrkev a pórek
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080817/14/k25337.jpg)
Do zeleninové směsi přidáme kešu oříšky
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080817/14/k25338.jpg)
Vmícháme kousky ryby
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080817/14/k25339.jpg)
Okořeníme koriandrem a vmícháme omáčku Sweet and Sour
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080817/14/k25340.jpg)
Směs rozdělíme na 4 tortilly
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080817/14/k25341.jpg)
Zabalíme, vložíme do pekáčku a krátce zapečeme v troubě
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090204/11/b70405-1233742569.jpg)
lucosekp
(upraveno)
15. 12. 2008, 11:11
Dobrý den Ivi,chtěla bych zkusit tortilly,dívala jsem se v obchodě na omáčku Sweet and Sour a nikde jsem ji nenašla.Můžete mi,prosím,poradit,kde ji kupujete nebo čím jde nahradit.Vůbec nemám představu,co to je
. Děkuji. Krásné
. Lucka.
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(stromecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/127.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090818/21/b125582-1250624916.jpg)
alfleila
(upraveno)
16. 12. 2008, 11:44
@lucosekp
Zdravím Luci, tu omáčku jsem myslím koupila v Lidlu, když měli týden "asijské kuchyně". Omáčka má sladko-kyselou chuť a jsou v ní kousky asijské zeleniny. Určitě by šla nahradit i jinou, klidně použijte tu, která vám chutná nejvíc, nic tím nepokazíte! Taky přeju krásné Vánoce!!
![(andel)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/126.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090204/11/b70405-1233742569.jpg)
lucosekp
(upraveno)
20. 12. 2008, 11:03
@alfleila
Ivi,děkuji,omáčku jsem nakonec sehnala
. Včera jsem tortilly dělala,jsou výborné
,vůbec nejde poznat,že je tam ryba.Manžel si taky pochutnal,to je co říct,rybu vždycky jí s výrazem,že hrozně trpí
. Děkuji za super recept
. Krásné
.
Lucka.
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(stromecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/127.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090818/21/b125582-1250624916.jpg)
alfleila
(upraveno)
20. 12. 2008, 20:25
@lucosekp
Děkuji za kladnou odezvu, jsem moc ráda, že vám všem chutnalo!
To člověka vždycky potěší....
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)